• Russian (CIS)
  • English (United Kingdom)
Error: Can't open cache dir!

Warning: curl_exec() has been disabled for security reasons in /bhome/part1/01/seafresh/seafresh.ru/www/includes/tmp/slclient.php on line 268

17. Морское ассорти
PDF Печать
Ингредиенты:
  • - креветки варено-мороженые  - 200 гр.
  • - мидии - 200 гр.
  • - осьминог мелкий - 200 гр.
  • -  крабовые палочки - 100 гр.
  • - лимон ( сок и цедра ) - 1 шт.
  • - сухари белые тертые измельченные - ½ стакана
  • - приправа для морепродуктов или хмели-сунели - 1 столовая ложка
  • - чеснок - 2 зубчика
  • - сыр тертый - 60 гр.
  • - масло сливочное - 3 столовые ложки
  • - перец черный молотый
  • - соль
  • - зелень
Способ приготовления:
  • Очищенные морепродукты посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и выдержать 30 минут в холодильнике.
  • Смешать сухари, сыр, чеснок и специи.
  • На смазанный маслом противень разложить морепродукты, посыпать их сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке при 200ºС в течение 10 минут.
  • При подаче оформить зеленью.